Садоводство

Ответы на многие вопросы, могущие возникнуть у начинающих садоводов. Почему садоводство с каждым днём становится все более популярным видом активного и увлекательнейшего отдыха? Советы начинающим садоводам по озеленению и благоустройству приусадебного участка.


Дачные хлопоты - Лук порей


Лук-порей, жемчужный лук – двулетник, зимующий в грунте. Ценен высокими вкусовыми качествами и редким свойством увеличивать Лук порей выращивание из семянпри хранении содержание витамина С. Богат на белки, углеводы, витамины, соли калия. В пищу используют отбеленные стебли.

Лук порей

Порей требователен к уходу. Выращивают его рассадным методом. Сеют в индивидуальные емкости 4х4 см в январе-феврале, за два месяца до пересадки в грунт. Семена подготавливают к посеву: замачивают в воде 50°С на полчаса, промывают и оставляют на неделю в постоянно влажной ткани.

В апреле-мае, когда минуют заморозки, рассаду высаживают в грунт. Перед высадкой на одну треть укорачивают листья и корни. Порей растет исключительно на плодородных нейтральных грунтах с pH 7-7,6, .

Дачные хлопоты - Лук порей

Более кислые почвы нужно предварительно известковать, щелочные – корректировать торфом и доломитовой мукой.

Лук-порей на грядках

Землю подготавливают заранее – ее глубоко рыхлят осенью и весной, вносят коровяк и птичий помет, минеральные удобрения с преобладанием азота. Перед посадкой участок основательно поливают. Нельзя высаживать лук-порей после чеснока, лука, моркови, огурцов.

Дачные хлопоты - Лук порей

А вот растущий по соседству хрен или укроп, подсеянный к порею своими фитонцидами отпугнут многих вредителей. Высаживают лук-порей на глубину 12 см на расстоянии 25х15 см. В середине лета растения высоко окучивают, это позволяет получить качественные отбеленные стебли.

Перед началом окучивания подсыпают древесную золу

Перед началом окучивания подсыпают древесную золу из расчета один стакан на квадратный метр. Посадки мульчируют выветренным торфом или сухой соломой. Мульча сохраняет влагу, препятствует развитию сорняков и позволяет сохранить растения чистыми во время дождей.

Дачные хлопоты - Лук порей

Во второй половине вегетационного периода лук-порей особенно нуждается в поливе. Подкормки и поливы производят до начала сентября. Порей можно оставить на грядках до конца ноября и даже до весны, но в этом случае ранней весной его надо собрать до того, как он выбросит цветочные стрелки. Наиболее мощные и здоровые растения оставляют на семена.